11月限定ブレンド「アンバーセレナーデ」登場！11 / 30 までの期間限定。
筑紫野の小さなロースタリーカフェ「ELEPHANT COFFEE」では、ご注文をいただいてから豆を焙煎し、鮮度の高いコーヒーをお届けしています。ふるさと納税を通して、地域の魅力と香り豊かな一杯をぜひご自宅でお楽しみください。
ELEPHANT BLEND
エレファントブレンド(中深煎り)
エレファントコーヒーを代表する看板ブレンドです。グアテマラを中心に、南米・中米・アフリカの良質な豆を厳選。それぞれの個性が重なり合い、フルーツのような爽やかな酸味、チョコレートのような深いコク、アーモンドを思わせる香ばしさが広がります。口当たりはやわらかく、毎日の一杯としても飽きのこない味わい。ミルクとの相性も抜群で、カフェラテやカプチーノ にも最適です。
DECAF - MEXICO
メキシコ デカフェ（カフェインレス）
有機認証を受けたメキシコ産のスペシャルティコーヒー。化学薬品を一切使用せず、天然水だけでカフェインを除去するマウンテンウォーター製法でつくられています。体にやさしく、妊娠中や授乳中の方にも安心。香り豊かで、カフェインレスとは思えないほどのしっかりとしたコクと深みが楽しめます。オレンジのように明るい酸味、キャラメルを思わせる甘い後味。クセがなく、どなたにも飲みやすいやさしくバランスのとれた一杯です。
LIGHT BLEND
ライトブレンド（浅煎り）
エレファントコーヒーのオリジナル浅煎りブレンド。エチオピアとケニア、アフリカの高品質な豆を組み合わせ、華やかでフルーティな香りと、果実を思わせるジューシーな味わいに仕上げました。ひと口目から広がるレモンやベリーのような爽やかな酸味。その後に紅茶のような透明感のある余韻が続き、軽やかで心まで明るくなるような一杯です。浅煎りならではのフルーツ感とやわらかな口当たりで、朝のスタートやリフレッシュしたいときにもおすすめ。焼き菓子やフルーツタルトとの相性も抜群です。
DARK BLEND
ダークブレンド（深煎り）
エレファントコーヒーのオリジナル深煎りブレンド。ブラジルとエチオピアの豆を絶妙にブレンドし、香ばしく甘い香りと、しっかりとした苦味のバランスが際立つ一杯です。一口目に広がる深いコクとカカオのようなほろ苦さ、その奥に感じるやさしい甘み。ミルクや砂糖との相性が抜群で、カフェオレやアイスコーヒーにもぴったりです。当店では、アイスコーヒーやカフェ・オ・レ、さらにコーヒーゼリーやティラミスなどのスイーツにも使用。ご家庭でも“カフェの味”をそのまま楽しめます。
GEISHA BLEND
ゲイシャブレンドは浅煎りで焙煎しています。これにより、ゲイシャ特有の華やかな香りとエチオピアのフルーティな甘みが際立ち、爽やかな酸味と軽やかな飲み心地をお楽しみいただけます。ブラックはもちろん、時間とともに変化する風味もぜひご堪能ください。ゲイシャ特有のフローラルな香りと、エチオピアの果実味あふれる甘みが織りなす至福のハーモニー。ブラックでじっくりと味わうもよし、少し冷ました状態で甘みの変化を楽しむもよし。
特別な時間にふさわしい一杯をぜひご堪能ください。
定期便（6ヶ月・12ヶ月）
毎月、同じ銘柄をお届けするシンプルなサブスクです。
味のブレを避けたい方、ルーティンの一杯を大切にしたい方に最適。
すべてご注文後に焙煎し、焼きたての香りのまま毎月発送します。
コールドブリュー（水出しコーヒー）
おうちで手軽に、本格的なカフェの味を。エレファントコーヒーのコールドブリューは、1袋に30gのコーヒーバッグ入り。500mlの水に入れて、冷蔵庫で約9-12時間置くだけで、雑味のないまろやかな水出しコーヒーが完成します。お湯を使わないので、酸味がやわらかく、すっきりとした甘みが引き立ちます。抽出の失敗がなく、誰でも簡単においしく作れるのが魅力。経済的で、朝の仕込みにもぴったりです。さらに、牛乳に浸すと「ミルクブリュー」としても楽しめます。ミルクの甘みとコーヒーのコクが溶け合い、まるでデザートのような贅沢な味わいに。筑紫野の焙煎所で焼き上げた新鮮な豆を使用し、香り高く、やさしい後味のコールドブリューに仕上げました。
ELEPHANT COFFEE
エレファントコーヒーとは?
福岡・筑紫野の小さな街から、世界へ挑むロースタリーカフェ。福岡県筑紫野市にある「エレファントコーヒー」は、世界に挑戦を続けるバリスタ・今村義則が、家族と仲間たちと共に営む温かな焙煎所です。
コーヒー豆はすべて、ご注文後に一つ一つ焙煎。使用しているのは、特許構造を持つ電気熱風式焙煎機「トルネードキング」です。竜巻のような高速熱風で豆一粒一粒に均一に熱を伝え、雑味のないクリーンで透明感のある味わいを実現。わずか100gからの少量焙煎が可能なため、いつでも焼きたての新鮮なコーヒーをお届けできます。でも、私たちが本当に大切にしているのは「人の手と想い」です。
夫婦ふたりの手回し焙煎から始まった小さな店は、地域のお客様や仲間の支えにより、今では全国へ豆を届ける焙煎所へと成長しました。
「地方からでも、世界に通じる味を届けたい。」その想いを胸に、日々コーヒーと真剣に向き合いながら、世界大会にも挑戦を続けています。
ラテアートを通して世界と繋がり、コーヒーで誰かの心を温めたい——。私たちはその一杯に、想いのすべてを込めています。
あなたの一杯が、次の挑戦を支える力になります。
そしてその一杯が、あなたの毎日を少しだけ豊かにします。
エレファントコーヒーのこだわり
☑ ご注文後に焙煎し、できたてを直送
☑ 特許構造の熱風式焙煎機「トルネードキング」で澄んだ味わい
☑ 世界に挑戦を続けるバリスタが監修
☑ 家族と仲間で営む温かな焙煎所
☑ 福岡・筑紫野から、世界に誇れる一杯をお届け
一杯のコーヒーから、まちと人をつなぐ。福岡・筑紫野の小さな焙煎所から、あなたの暮らしに香りとぬくもりをお届けします。寄付という形で、私たちの挑戦を応援してくださる皆さまへ——
心より、ありがとうございます。