今村義則8 時間前1 分ラテアート大会 / ウイングチューリップカップ 4/16フジ産業様とめいらく様の協賛で、ラテアート大会を開催することができました。 参加されたバリスタは15名、熱い戦いをありがとうございました。 大会記録として写真をシェアします。 📸 by Nakano Katsunori (@katsunori_nakano)
今村義則2023年11月30日2 分第5回 エレファントカップ開催11月29日、店内スタッフのラテアート大会を開催しました。 7月に開催して以来の4カ月ぶりの競技でした。 使用するのはマルヒロさんの7オンスのブロックマグ。 今回の変更点は モチーフの決定方法 敗者復活戦 審査基準の変更 1....
今村義則2022年12月5日3 分コーヒーのはじまりだったかもしれない2年半のネパール駐在2016年、28歳。僕はネパールにいました。首都カトマンズ。標高1,300m。下宿先から少しマウンテンバイクを漕いで繁華街タメルへ向かう。The観光地の一等地に鎮座するヒマラヤン・ジャバ・コーヒー。ネパールコーヒー業界の雄。ネパール語オンリーの職場で今日もありがたいことに言...