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コーヒー豆 卸販売

焙煎したての豆と、現場で“使える味”をあなたのカフェへ。

エレファントコーヒーは、
カフェの営業現場で「安定して売れる味」をつくることを目的とした
自家焙煎コーヒーの卸販売を行っています。

ご注文を受けてから焙煎し、
香りと鮮度を保った状態でお届け。
エスプレッソ・ドリップともに、
抽出ブレが起きにくく、再現性の高い設計を重視しています。

豆を卸すだけでなく、
味づくり・抽出・オペレーションまで含めてサポートするのが
エレファントの卸スタイルです。

エレファントの焙煎スタイル

「香り」よりも「結果」をつくる焙煎。

生豆はすべて適切な環境で保管し、
ご注文後に焙煎
常に焙煎後5日以内の豆をお届けします。

焙煎は、

  • 抽出の安定性

  • クレマの出方

  • ミルクとの相性

  • スタッフが変わっても味が崩れにくいこと

を重視したプロファイル設計。

エスプレッソでもドリップでも、
「現場で失敗しにくい」ことを最優先にしています。

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豆のラインナップ

ブレンドもシングルも、味づくりから一緒に。

お店のメニュー構成・客層・抽出環境に合わせて、
最適な銘柄・焙煎度をご提案します。

基本構成は
中深煎り〜深煎りを中心とした、
どんなカフェでも扱いやすい設計。

「この豆で、どう売りたいか」
その部分から一緒に考えます。

取り扱い銘柄例

  • エスプレッソブレンド(中深煎り)
     甘みとボディ感を両立。ラテ・カプチーノに最適。

  • ダークブレンド(深煎り)
     苦味とコク重視。アイス・ミルク系に強い。

  • グアテマラ(中煎り〜中深煎り)
     ナッツ感と香ばしさ、安定した抽出。

  • ブラジル(中煎り〜中深煎り)
     チョコレートやアーモンドのような風味。

  • エチオピア(浅煎り)
     華やかな香りと軽い酸味。ドリップ向け。

オリジナルブレンドの共同開発も承ります。
「その店だけの味」を一緒につくります。

店舗コンセプト・価格帯・提供スピードなどを踏まえ、
風味設計からブレンドを共同開発します。

  • エスプレッソ用

  • ラテ特化

  • ドリップ用
    など用途別設計も可能。

オリジナルブレンド作成費:5,000円

ご注文・配送・価格条件

シンプルで、続けやすい仕入れ条件。

  • 価格:1kgあたり 5,000円(税抜)〜

  • 最小ロット:1kg〜

  • 配送:10日ごと/月3回定期便 or 単発注文

  • 送料:1配送 600円〜

  • 納期:ご注文から1〜2営業日で出荷

  • 支払い方法:銀行振込
    (継続契約後は月次請求対応)

継続契約・サポート体制

豆だけでなく、「味の再現性」もサポートします。

 

卸契約店舗には、

  • エスプレッソ抽出

  • ミルクスチーム

  • ラテアート

  • 抽出トラブルの原因分析

など、営業現場に即したアドバイスを行っています。

また、

  • 抽出器具・マシンの卸販売

  • 初回導入時のセッティング

  • スタッフ教育・研修

まで対応。

「仕入れた豆を、どう使うか」まで含めてサポートします。

卸先紹介(パートナー実績)

エレファントの豆を選んだカフェたち。

 

  • Up to U COFFEE様  (福岡市・警固)

  • Tpick Coffee様  (福岡・飯塚)

  • 旅籠屋cafe KATARI様  (佐賀・唐津)

FAQ

卸販売に関して寄せられるご質問をFAQとしてまとめました。

発注方法やロット数、納期、サポート体制など、導入前に気になる点を事前にご確認いただけます。

Q1. 最小ロットはどれくらいですか?
1kgから承ります。小さなお店や新規オープンでも安心してスタートできます。
少量から試せるので「まずはお客さまの反応を見たい」という場合にもぴったりです。

Q2. 納期はどのくらいかかりますか?
ご注文後に焙煎するため、通常1〜2営業日以内に発送します。
常に焙煎したてをお届けするので、袋を開けた瞬間から鮮度と香りを実感いただけます。

Q3. 価格の目安を教えてください。
ハウスブレンド:5,000円~/kg、ドリップバッグ:7,500円/50個。ボリューム割引あり。
継続しやすい価格設定に加え、数量に応じてコストメリットも出せる仕組みです。

Q4. 送料はかかりますか?
全国発送に対応しています。発送量に応じて送料をいただいております。
九州・中国地区は配送ごとに 600円~ いただいています。

Q5. どんな豆を選べますか?
エスプレッソ向けブレンドからシングルオリジンまでご用意しています。
お店のメニューや客層に合わせたご提案も可能です。

Q6. エスプレッソ用に最適なブレンドはありますか?
はい。クレマ・甘さ・ミルクとの相性を重視したエレファントブレンドをご用意しています。

オリジナルのエスプレッソブレンド作成(1ブレンド作成費用5,000円)も可能です。
ラテアートにも映えるように設計しています。

Q7. サンプルはありますか?
はい。初めての方にはエスプレッソ用や比較用のサンプルをご用意できます。
実際に抽出して、お客さまの反応を見てから導入いただけます。

Q8. 定期配送は可能ですか?
月次・隔週などご希望のサイクルでお届けできます。
忙しい時でも在庫切れの心配なく、安定した営業をサポートします。

また在庫が少なくなってきたタイミングでご連絡いただければ対応可能です。

Q9. 支払い方法は?
銀行振込にてお支払いいただいております。請求書払いもご相談ください。
開業したてで資金繰りに不安がある方にも柔軟に対応しています。

Q10. 抽出レシピや機材相談はできますか?
はい。レシピ提案やマシン調整のアドバイスも行っています。
豆だけでなく「どう抽出するか」までサポートするのが私たちの強みです。

Q11. バリスタ研修やラテアート講習はありますか?
あります。スタッフ育成や開業前の集中トレーニングも承ります。

エスプレッソマシンやグラインダーや抽出器具の選定・卸販売も行なっています。
豆を卸すだけでなく「店舗運営」「人材育成」まで含めてご支援します。

バリスタトレーニングはこちらから

​開業サポートはこちら

Q12. 急な欠品時の対応は?
まずはLINEでご連絡ください。可能な限り最短で焙煎・発送します。
急な繁忙期やイベント前でも安心です。

Q13. 小規模店でロスが不安です。
小ロットから発注可能で、受注後焙煎のため劣化リスクも少ないです。
発注ペースの設計も一緒に考えます。

Q14. 風味のブレが心配です。
ロット管理と焙煎プロファイルの再現で安定した味を保ちます。
必要に応じて抽出側の微調整方法もアドバイスします。

Q15. まず何から始めればいいですか?
お問合せ → 打ち合わせ → 初回発注の流れがおすすめです。
最初の一歩はとてもシンプル。まずはお気軽にお問い合わせください。

あなたのお店の味を、エレファントの焙煎で。

豆の相談だけでも歓迎です。
まずはお気軽にお問い合わせください。

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